English
Эсийн өсгөвөр нь эсийг тарих, тариалах, хураах болон бусад үйл явцыг хамардаг. эсийн өсгөвөрийн колбонд-д байгаа эсүүд тодорхой хэмжээгээр ургасан тул эсийг хураах шаардлагатай байна. Энэ үед колбоны ханан дээрх эсийг трипсинээр шингээж, дараа нь хурааж авах шаардлагатай. Панкреатиныг хэрэглэх үед хоол боловсруулах хугацааг хянаж байх ёстой.
Трипсин нь гетероген протеаз бөгөөд эсийн мембран болон эсийн өсгөвөрийн колбонд байрлах уураг задлах чадвартай. Уургийг тодорхой байршилд задруулснаар уураг хоорондын уулзвар дахь уураг задарч, эсүүд дотоод эсийн араг ясны хурцадмал байдлаас болж бөмбөрцөг хэлбэртэй болж, эсийг тусгаарладаг. Трипсин шингээлтийн зэрэг нь эсийн өсгөвөрлөх гол үе шат юм: хэт шингэсэн эсийн үлдэгдэл ихсэж, хар хог хаягдал ихсэж, эсүүд хэсэг хэсгээрээ унаж, эсийн амьдрах чадварт ноцтой нөлөөлж, зарим эсүүд хөвж, хаягдсан трипсинтэй хамт алддаг; Хоол боловсруулах чадвар хангалтгүй, эсийг савны хананаас буулгахад хэцүү байдаг тул олон удаа соруулснаар эсийн амьдрах чадвар мууддаг.
Янз бүрийн эд эс эсвэл эсүүд нойр булчирхайн үйлчлэлд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Нойр булчирхайн тархсан эсийн үйл ажиллагаа нь түүний концентраци, температур, үйл ажиллагааны хугацаатай холбоотой байдаг. РН 8.0, температур 37 байх үед нойр булчирхайн уусмалын үйл ажиллагааны чадвар харьцангуй хүчтэй байдаг. Нойр булчирхайг хэрэглэх үед хэт шингэцээс үүдэлтэй эсийг гэмтээхээс зайлсхийхийн тулд концентраци, температур, цаг хугацааг хянах хэрэгтэй. Ca2+, Mg2+, ийлдэс, уураг нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг бууруулдаг тул D-Hanks уусмал зэрэг нойр булчирхайн уусмал бэлтгэхдээ Ca2+, Mg2+ агуулаагүй BSS-ийг хэрэглэнэ. Хоол боловсруулалтыг зогсоохдоо нойр булчирхайн эсэд үзүүлэх нөлөөг зогсоохын тулд ийлдэс агуулсан өсгөвөрлөгч эсвэл трипсин дарангуйлагчийг хэрэглээрэй.
Мөн шинээр худалдаж авсан эс бол эхлээд бага концентрацитай трипсин хэрэглэж хоол боловсруулалтыг мэдэж болно. цаг, эсүүд нь минут тутамд бөөрөнхий байгаа эсэхийг ажиглаж, бичлэг хийнэ. Товчхондоо, эсийн өсгөвөрлөх колбонд дахь эсийг цуглуулахдаа эсийн амьдрах чадварыг хадгалахын тулд трипсин шингээх хугацааг хянах ёстой.
The FAI climbed 5.9 percent year-on-year in the first 11 months of 2018, quickening from the 5.7-percent growth in Jan-Oct, the National Bureau of Statistics (NBS) said Friday in an online statement.
The key indicator of investment, dubbed a major growth driver, hit the bottom in August and has since started to rebound steadily.
In the face of emerging economic challenges home and abroad, China has stepped up efforts to stabilize investment, in particular rolling out measures to motivate private investors and channel funds into infrastructure.
Friday's data showed private investment, accounting for more than 60 percent of the total FAI, expanded by a brisk 8.7 percent.
NBS spokesperson Mao Shengyong said funds into weak economic links registered rapid increases as investment in environmental protection and agriculture jumped 42 percent and 12.5 percent respectively, much faster than the average.
In breakdown, investment in high-tech and equipment manufacturing remained vigorous with 16.1-percent and 11.6-percent increases respectively in the first 11 months. Infrastructure investment gained 3.7 percent, staying flat. Investment in property development rose 9.7 percent, also unchanged.